Freixenet je poznati brend pjenušca, koji proizvodi katalonska tvrtka sa sjedištem u blizini Barcelone. Osnovan je 1861. godine, a danas se smatra jednim od najvećih i najprepoznatljivijih proizvođača pjenušaca na svijetu.
Freixenet proizvodi pjenušce u različitim stilovima, od suhih i svježih do bogatih i kremastih. Glavne vrste pjenušaca koje proizvodi su Cordon Negro, Cava Carta Nevada i Elyssia.
Cordon Negro je najpoznatiji brend Freixeneta, s elegantnom i modernom ambalažom u crnoj boji s detaljima u zlatnoj boji.
Pjenušci Freixeneta proizvode se od autohtonih sorti grožđa kao što su Macabeo, Xarel.lo i Parellada, a uz to koriste i druge sorte grožđa, kao što su Chardonnay i Pinot Noir, kako bi se dobili složeni i balansirani okusi. Proizvodni proces uključuje dvije fermentacije, prvu u velikim tankovima, a drugu u boci, što je karakterističan proces za proizvodnju pjenušaca.
Freixenet pjenušci su popularni diljem svijeta, a mogu se konzumirati na raznim prigodama, kao što su proslave, svečane večere ili jednostavno kao aperitiv.