Lagavulin

Lagavulin je jedan od najpoznatijih škotskih viskija proizvedenih na otoku Islay, koji je poznat po svojim vrhunskim single malt viskijima.
Lagavulin viski se proizvodi u destileriji Lagavulin, koja se nalazi na južnoj obali otoka. Destilerija je osnovana je 1816. godine, a od tada proizvodi viski koji se smatra jednim od najboljih i najkarakterističnijih na svijetu.
Lagavulin viski se proizvodi od slada ječma, koji se namoči u vodi iz obližnjeg izvora Solum, a zatim se suši dimom od tresetne vatre koja je jedinstvena za otok Islay. Ovaj proces daje Lagavulinu prepoznatljivu aromu dima.
Lagavulin nudi širok raspon viskija, uključujući i njihov najpoznatiji izbor, Lagavulin 16 years. Ovaj viski ima izrazito bogat okus dima i pečenog drveta, s notama soli i slatkog meda. Također je dostupan i Lagavulin 8 years, kao i nekoliko limited edition verzija.