View cart “Chianti Classico Docg 0,75l” has been added to your cart.
Apolitico Sauvignon Blanc
Grožđe za ovaj sauvignon, koji se kao sorta odlično prilagodio kutjevačkom vinogorju, dolazi s lokaliteta Vinkomir i Kaptol. Grožđe je brano ručno, a nakon muljanja i odvajanja peteljke, uslijedila je maceracija od 24 sata na niskim temperaturama. To je prvo vino proizvedeno u ovoj vinariji.
Vino je vrlo svijetle, zelene boje i travnatih aroma svježe pokošene trave i zelene paprike. U pozadini se javljaju i arome bijelog poljskog cvijeća. Ugodne je svježine, srednjeg tijela i lagano herbalnog završetka.
Njegove note okusa lijepo će popratiti laganija jela poput svježeg sira s vlascem ili tjesteninu sa šparogama.